摘要
广西非遗饮食资源丰富,且兼具民族性、多样性和独特性。广西非遗饮食文化的国际传播能够促进中国-东盟的文化交流并且助推广西经济发展。在新媒体广泛应用的今天,如何让新媒体赋能广西非遗饮食文化的国际传播是亟待研究的重要课题。在新媒体背景下,广西应通过构建“政府主导、全民参与”的国际传播格局,深度挖掘地方特色,打造品牌KOL,拓宽传播渠道,建设人才队伍等方式提升广西非遗饮食文化的国际传播力,提升广西的美誉度和知名度,树立良好的广西形象。
基金
广西中青年教师科研能力提升项目“新媒体助力下广西非物质文化遗产的传播研究”(项目编号:2023KY1244)
广西生态工程职业技术学院校级课题“跨文化理论视域下广西地方菜名的英译研究”(项目编号:2022QNZX08)。
