700亿的鳜鱼产业风口已现,不能再被这些问题“卡脖子”了被引量：2

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摘要鳜鱼作为我国特有的名特鱼类,其全产业链价值约700亿元,深受消费者喜爱及投资者青睐。饲料养殖成功数量越来越多,但失败案例也非常多,其产业链过程还有很多关键技术有待挖掘,进行总结和标准化。因此,为了更快更有效地解决鳜鱼养殖过程的“卡脖子”问题,我们特开设饲料鳜大讲堂,顺延鳜鱼全产业链和生产周期,进行系列相关技术专题报道和探讨.

作者刘立维

机构地区华中农业大学水产学院

出处《当代水产》 2023年第6期74-75,共2页 Current Fisheries

关键词全产业链失败案例饲料养殖专题报道标准化鳜鱼大讲堂

分类号 F42 [经济管理—产业经济]

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