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后生元的成分、来源及其功能 被引量:8

Composition, Source and Function of Postbiotics
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摘要 后生元是基于活的益生菌所制备的产品,其成分比较复杂,功能也较为多样。目前,在很多动物养殖中都有后生元的应用,但还不是很普遍。不同来源的后生元有着不同的成分,具有的功能亦有差别。因此,后生元的来源及其成分对其功能具有重要影响。本文简要介绍后生元的成分、来源及其功能,希望为后生元的开发与应用提供参考。
作者 杭柏林 陈成成 梅贵恒 王倩 Hang Bo-Lin
出处 《广东饲料》 2022年第10期40-43,共4页 Guangdong Feed
基金 河南省科技攻关项目(222102110411)河南科技学院高层次人才启动项目(2014020)。
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