怀化市食用菌产业现状与发展对策初探被引量：1

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摘要从怀化市食用菌产业组织和主要的食用菌品种等讨论怀化市食用菌产业发展现状。分析怀化市食用菌产业的抗风险能力、产业规模、产业链、技术人才、品牌建设等是目前产业发展的瓶颈。在此基础上提出工厂化生产促进食用菌健康发展,强化食用菌精深加工,做大做强茯苓产业,提供人才支撑,制定产业规划等对策建议。

作者何灵

机构地区怀化学院法学与公共管理学院

出处《食用菌》 CAS 2022年第5期71-74,共4页 Edible Fungi

基金湖南省社科基金——武陵山片区绿色食品产业发展研究(15YBX018)。

关键词食用菌怀化市产业现状发展对策

分类号 F32 [经济管理—产业经济]

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食用菌

2022年第5期

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