摘要
从益生菌对机体的非特异性和特异性免疫调控2方面进行相关论述,详述了益生菌在相关免疫调节过程中发挥的作用。
The non-specific and specific immune regulation of probiotics on the body were discussed,and the role of probiotics in the process of immune regulation was described.
作者
王淑梅
邸维
妥彦峰
孟令波
WANG Shu-mei;DI Wei;TUO Yan-feng;MENG Ling-bo(College of Food Engineering,Harbin University,Harbin150086,Heilongjiang,China;School of Food and Bioengineering,Guangdong Polytechnic of Science and Trade,Guangzhou 510430,Guangdong,China;College of Food Science,Dalian Polytechnic University,Dalian 116034,Liaoning,China)
出处
《粮食与油脂》
北大核心
2021年第5期23-26,共4页
Cereals & Oils
基金
国家自然科学基金青年项目(31801516)
黑龙江省自然科学基金面上项目(C2018039)
广东省青年创新人才项目(2019GKQNCX042)。
关键词
益生菌
免疫调控
特异性免疫
非特异性免疫
probiotic
immune regulation
specific immunity
non-specific immunity