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浅析食品安全和食品检测技术
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摘要
随着经济的发展,人们越来越注重生活品质。食品安全是保障人们生活安全的重中之重,研究食品检测技术有利于提高食品的安全性,保障人们的生命健康,维护社会稳定。基于此,本文分析了食品安全常见问题,同时介绍了常见的食品检测技术。
作者
马欣荣
机构地区
新乡市食品药品检验所
出处
《中国食品工业》
2020年第7期60-61,共2页
China Food Industry
关键词
食品安全
食品检测技术
分类号
TS207.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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