期刊导航
期刊开放获取
vip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
我国食品检验技术中存在的问题探析
在线阅读
下载PDF
职称材料
导出
摘要
食品安全是关系民生的重大问题,必须要积极地开展好该项检测活动。由于技术不断的发展,此时检测方法也朝着更加积极稳定的方向发展迈进。怎样保证食品的安全就成为了目前群众们普遍重视的一个内容,文章分析了当前该项技术中面对的一些不利现象,目的是为了提升检测活动的精准性。
作者
吕树军
机构地区
望奎县质量技术监督检验检测中心
出处
《科技创新与应用》
2013年第13期113-113,共1页
Technology Innovation and Application
关键词
食品检验
技术
存在问题
对策
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
17
参考文献
2
共引文献
37
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
参考文献
2
1
高志贤,周焕英.
食品安全现场快速检测技术研究进展[J]
.上海食品药品监管情报研究,2008(1):12-16.
被引量:20
2
陶纯洁,朱燕平,王旭峰.
食品安全现状及食品安全检测技术应用浅析[J]
.粮食与食品工业,2006,13(5):14-17.
被引量:24
二级参考文献
17
1
曹利强.
中国食品安全的制度性缺陷浅析[J]
.粮油加工与食品机械,2006(6):23-25.
被引量:13
2
Mallat E,Barzen C,Abuknesha R,et al.Fast determination of paraquat residues in water by an optical immunosensor and validation using capillary electrophoresis ultraviolet detection.Anal.Chim.Acta.,2001(427):165-171.
3
郑和辉,吕静.
农药残留检测技术进展概况[J]
.农药科学与管理,1997,18(2):10-12.
被引量:27
4
金培刚,丁钢强.
食源性疾病监测工作研究进展[J]
.国外医学(卫生学分册),2000,27(4):228-231.
被引量:24
5
关怀.
新的食源性疾病与食品安全[J]
.国外医学(卫生学分册),2001,28(1):17-19.
被引量:33
6
李业鹏.
美国食品安全系统(编译)[J]
.中国食品卫生杂志,2001,13(4):44-49.
被引量:53
7
郑华英,龙一兵.
食品安全与食源性疾病的控制[J]
.中国卫生监督杂志,2002,9(1):32-34.
被引量:22
8
王选年,康晓迪,潘耀谦,张改平.
盐酸克伦特罗的残留及检测[J]
.动物医学进展,2002,23(3):41-46.
被引量:50
9
陈越,温明章,薛岚,杜生明.
加强动物性食品安全的基础研究刻不容缓[J]
.中国科学基金,2002,16(4):223-226.
被引量:12
10
郑明辉,杨柳春,张兵,徐晓白.
二噁英类化合物分析研究进展[J]
.分析测试学报,2002,21(4):91-94.
被引量:26
共引文献
37
1
邹小南,谭红,李占彬,何锦林.
我国食品安全监管现状、问题与对策[J]
.食品工程,2009(1):3-7.
被引量:18
2
陈红丽,芮嘉明,张耀荔,邬跃.
物流过程中商品质量监控与快速检测方法研究[J]
.物流技术,2008,27(11):30-32.
3
杨玉军,刘衡川,余倩,汪川.
适用于灾区现场的病原微生物快速检测技术[J]
.现代预防医学,2009,36(12):2350-2352.
4
刘桂华,朱舟,张慧敏,谢建滨,彭朝琼.
食品安全与健康——深圳市卫生部门食品安全保障体系[J]
.化学通报,2009,72(7):621-630.
被引量:4
5
高雪琴,张晓娜,鲁云风.
利用微波消解法快速测定小麦粉中痕量铅、镉的含量[J]
.粮食与饲料工业,2010(1):53-55.
被引量:6
6
权美平,党亚丽.
渭南市市售儿童小食品重金属污染分析[J]
.渭南师范学院学报,2010,25(2):51-55.
7
康丽榕,郑燕燕.
浅谈我国食品检验技术存在的主要问题[J]
.科技信息,2010(4):41-41.
被引量:13
8
祝波,周杰华,薛琦,赵鲁青,杨钊.
试纸法快速检测鲜活海产品中铅的研究[J]
.中国卫生检验杂志,2010,20(10):2417-2419.
被引量:8
9
董亚萍.
快速检测技术在食品安全检测中的应用[J]
.科技致富向导,2011(5):148-148.
被引量:11
10
祝波,周杰华,杨钊,赵鲁青.
鲜活海产品中重金属汞的试纸法快速检测研究[J]
.中国海洋药物,2011,30(4):49-54.
被引量:11
1
王瑞芳.
浅析食品微生物检验方法与质量控制[J]
.食品安全导刊,2016,0(7X):43-43.
被引量:2
2
韦明.
对《食品检验机构资质认定管理办法》的理解[J]
.中国认证认可,2010(12):23-27.
3
任丽云.
略谈提高食品质量检验结果精准度的策略[J]
.科技创新与应用,2013,3(2):63-63.
4
苏晓波.
食品检验对食品质量的重要性[J]
.商品与质量(学术观察),2013(4):252-252.
5
吕树军.
食品微生物检验内容与检测技术分析[J]
.科技创新与应用,2013,3(17):119-119.
被引量:2
6
蒋翠红.
液相色谱-串联质谱测定水产品中硝基呋喃类药物残留[J]
.南方农业,2016,10(6):166-167.
被引量:4
7
黄利君,李龄.
浅谈实验室检测原始记录的作用和管理[J]
.计量与测试技术,2013,40(8):104-105.
被引量:3
8
月饼包装新印象——月饼包装装潢印刷品质量监督检测结果发布[J]
.印刷技术,2013(20):61-63.
9
张承志.
浅谈我国食品检测体系检测技术及发展方向[J]
.商品与质量(学术观察),2013(4):224-224.
10
3·15在行动[J]
.中国黄金珠宝,2014(10):10-10.
科技创新与应用
2013年 第13期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部