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茶叶标准化的发展与演变过程
被引量:
6
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摘要
我国现行的茶叶标准是从新中国成立后开始逐步建立和完善的,最初以实物样为基准,按茶叶初制、精制的不同加工工艺和内销、外销及边销等不同销售市场分为毛茶标准样、加工标准样和贸易标准样三类。20世纪80年代起,国家和地方等有关部门逐步发布、实施了各类茶叶的标准。
作者
尹祎
机构地区
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
出处
《中国茶叶加工》
2020年第1期71-75,共5页
China Tea Processing
关键词
茶叶标准
发展与演变
标准样
销售市场
茶叶初制
分类号
TS272.7 [农业科学—茶叶生产加工]
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