期刊文献+

中国的食疗药膳文化 被引量:12

暂未订购
导出
摘要 本文利用大量的文献资料,介绍了中国食疗药膳文化的发展过程、理论体系和特点。
出处 《黑龙江民族丛刊》 CSSCI 北大核心 2001年第4期86-93,共8页 Heilongjiang National Series
  • 相关文献

参考文献21

  • 1周公旦.周礼[M].
  • 2吕不韦.吕氏春秋[M].北京:中华书避,1985.150-150.
  • 3孙思邈.千金翼方[M].人民卫生出版社,1955..
  • 4孟诜.食疗本草[M].北京:人民卫生出版社,1984..
  • 5陈直.养老奉亲书[M].上海:上海科学技术出版社,1988.253.
  • 6官撰.(北宋)圣济总录[M].
  • 7林洪.山家清供[M].北京:中国商业出版社,1985.
  • 8忽思慧 胡和禄(译).饮膳正要[M].呼和浩特:内蒙古人民出版社,1982.142.
  • 9李时珍.本草纲目[M].重庆:重庆大学出版社,1995..
  • 10姚可成.食物本草[M].北京:人民卫生出版社,1994.458.

共引文献142

同被引文献118

引证文献12

二级引证文献37

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部