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酒精糟干燥白饲料关键设备的现状及发展 被引量:1

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摘要 前 言 不少食品厂在生产主产品的同时,产生大量渣液。如不回收处理,既浪费了资源,又造成严重的环境污染。 在以玉米、薯干、糖蜜等为原料,经发酵、蒸馏生产酒精的过程中,仅利用了原料中的淀粉和糖分,大量的有机物残留在蒸馏废液(以下简称酒精糟)中。我国91年生产酒精300余万吨。
作者 周作伸
机构地区 吉林工业大学
出处 《包装与食品机械》 CAS 1992年第4期28-32,20,共6页 Packaging and Food Machinery
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