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加工肉干的方法

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摘要 1.南瓜:食用南瓜及其制品对糖尿病有较好的防治效果。如果每天服用 500克嫩南瓜,连服1—2 个月,可有效降低血液中糖份的含量,部份患者可转为阴性。将南瓜加工成粉状,按适当剂量给糖尿病人服用,普遍认为疗效良好。

作者科情

出处《内江科技》 2002年第5期33-33,共1页

关键词肉干内制品加工工艺配料

分类号 TS251.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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内江科技

2002年第5期

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