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柑桔皮提取香精油

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摘要新鲜柑桔皮中含有2％～3％的香精油,因各种柑桔皮香精油的成分和比例有异,香气也不尽相同,故不同的品种要分别提取。现介绍冷榨香精油的提取方法如下。 1.原料选择。

作者何建新

出处《农村新技术》 2002年第9期42-42,共1页

关键词柑桔皮香精油提取技术

分类号 TS264.3 [轻工技术与工程—发酵工程]

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农村新技术

2002年第9期

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