摘要
以红景天为研究对象,考察了超声波辅助溶剂法对多糖提取率的影响。对提取温度、提取时间及料液比进行单因素考察,以正交试验法优化提取工艺条件。结果表明:影响红景天多糖提取率的主次关系是温度>时间>料液比,最佳工艺条件为提取温度75℃、提取时间40min、料液比1∶30,多糖提取率达到15.49%。相较于传统的水提取法,超声波辅助溶剂法在操作和多糖提取率上具有明显的优势。同时利用邻二氮菲—Fe2+氧化法测定羟自由基的清除率,以确定多糖活性。
出处
《宿州学院学报》
2016年第12期83-85,90,共4页
Journal of Suzhou University
基金
宿州学院教授(博士)科研启动基金资助项目(2015JB09)
宿州学院药物生物技术研究所开放课题(2015YKF04)
