摘要
研究在日粮中添加不同比例的桑叶粉对獭兔生长性能、血液生化、屠宰性能及肉品质的影响,从而探讨日粮中桑叶粉的适宜添加量,为桑叶饲料资源的开发与应用提供依据.选用40只年龄相同、体质量相近、健康无病的獭兔,将其随机分为4个试验组和1个对照组,每组8个重复,每个重复1只.每个试验组分别采用桑叶粉代替基础日粮的5%、10%、15%、20%,试验期为6周.统计獭兔生长性能、血液生化、屠宰性能、肉品质的数据,结果表明:20%组的平均增质量与对照组相比差异极显著(P〈0.01);20%组的碱性磷酸酶与对照组相比差异显著(P〈0.05),10%、20%组的尿素氮与对照组相比差异极显著(P〈0.01),15%组的尿素氮与对照组相比差异显著(P〈0.05);20%组的肌酐和尿酸与对照组相比差异显著(P〈0.05);10%、15%组的肌酸激酶与对照组相比差异显著(P〈0.05);4个试验组的血常规、屠宰性能、肉品质与对照组相比差异均不显著(P〉0.05).本研究认为,日粮中添加桑叶粉的比例以5%~10%为宜.
出处
《江苏农业科学》
北大核心
2016年第12期283-286,共4页
Jiangsu Agricultural Sciences
基金
现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-22)
公益性行业(农业)科研专项(编号:201403049)
江苏省科技(农业)支撑计划(编号:BE2013330)