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游离脂肪酸水平对于乳糖不耐症的影响 被引量:2

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摘要 随着人民生活水平的日渐提高,近年我国居民的日常食物组成发生了重要的变化,乳品在食物摄取中比率升高,慢慢成为城乡居民的主要食品之一[1]。然而据调查报告显示,在世界人口中,亚洲人群乳糖不耐症人口占世界总人口的75%-90%,而中国儿童的乳糖不耐症发生率为87%,这些儿童有较严重的乳糖不耐受症状,包括腹痛、腹泻等,这使得很多父母对儿童乳品的摄入产生了困扰,
作者 王丽霞 张宇
出处 《卫生职业教育》 2016年第6期158-159,共2页 HEALTH VOCATIONAL EDUCATION
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参考文献7

二级参考文献69

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共引文献116

同被引文献22

引证文献2

二级引证文献9

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