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去势对肉牛生长发育及肉品质的影响 被引量:5

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摘要 去势能改善牛肉品质,是生产高档牛肉常采用的重要方法之一。对肉牛的去势方法,去势对肉牛体质量、内分泌和肉品质变化的影响,及去势对我国肉牛产业发展的意义和应用前景进行综述。
出处 《饲料研究》 CAS 2015年第19期11-16,共6页 Feed Research
基金 国家"十二五"科技支撑项目<新疆肉牛安全高效饲养关键技术研究与示范>(2011BAD47B02) 新疆维吾尔自治区科研院所基本科研业务经费资助项目(KY2015004) 新疆肉乳用草食动物营养实验室开放课题资助
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共引文献77

同被引文献69

引证文献5

二级引证文献39

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