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细支卷烟制丝工艺参数优化
被引量:
17
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摘要
细支烟由于烟支圆周比普通烟支小,因此烟支卷制中烟丝宽度和烟丝长度等工艺参数的设计与常规卷烟有所不同,本文通过对细支烟制丝工艺参数试验,对切丝宽度、切丝水分、叶丝干燥等工艺参数进行研究,选出了满足产品设计要求工艺参数。分析结果表明,该品牌细支烟使用定长切丝,切丝宽度为0.7mm,切丝长度mm,综合质量较好,达到产品设计要求,为细支烟制丝生产工艺参数制定提供了依据。
作者
韦文
刘政
刘远涛
机构地区
广西中烟工业有限责任公司
出处
《中外食品工业(下)》
2015年第2期7-8,共2页
Sino-foreign Food Industry
关键词
细支烟
切丝宽度
切丝长度
切丝水分
整丝率
感官质量
分类号
TS4 [农业科学—烟草工业]
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