一起曼陀罗花中毒事件的调查被引量：7

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摘要目的调查一起进食曼陀罗花引起的食物中毒事件,分析其原因,探索防范的方法。方法用现场流行病学方法调查事件,对可疑食物中含有的毒素进行分析,并进行形态学鉴定。结果确定这是一起误食曼陀罗花引起的急性食物中毒事件。结论应加强对曼陀罗的辨识,规范毒性中药的使用;开展植物性食物中毒流行病学调查,明确进食原因和引起中毒的植物,有利保护群众。

作者刘素芬苗思慧张芝兰刘智强钟建兴

机构地区惠州市疾病预防控制中心

出处《海峡预防医学杂志》 CAS 2015年第1期49-50,共2页 Strait Journal of Preventive Medicine

关键词食物中毒曼陀罗花生物碱健康教育

分类号 R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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