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猪粪气味产生的相关微生物区系及其特性

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摘要猪粪臭气产生是一个复杂过程,涉及到很多细菌种类,如果不了解动物粪污中微生物的活动就不能很好的控制臭气的产生。文章综述了猪粪中目前已知的天然菌属以及其产生有气味挥发性复合物的能力。

作者俞芝芬夏磊

机构地区浙江省舟山市定海区临城街道浙江省舟山市畜牧兽医局

出处《湖北畜牧兽医》 2014年第3期59-61,共3页 Hubei Journal of Animal and Veterinary Sciences

关键词天然菌属气味化合物特性

分类号 X713 [环境科学与工程—环境工程]

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湖北畜牧兽医

2014年第3期

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