期刊导航
期刊开放获取
vip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
利用云南大叶种加工名优绿茶机制技术
被引量：
6
Machinery Processing of famous green tea from Yunnan Large-leaf cultivar
在线阅读
下载PDF
职称材料
导出
摘要
对用云南大叶种加工名优绿茶机制技术作了较详尽的介绍
作者
罗祥辉
机构地区
云南省勐海茶厂
出处
《中国茶叶加工》
2002年第2期17-17,共1页
China Tea Processing
关键词
云南大叶种
名优绿茶
机制技术
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
70
引证文献
6
二级引证文献
22
同被引文献
70
1
敖存,唐德松,龚淑英,刘蕾,顾志蕾.
不同鲜叶摊放处理对夏秋茶香气品质的影响[J]
.茶叶科学,2010,30(5):384-392.
被引量：20
2
彭小星,陈细兵.
微波加热技术在茶叶加工中的应用[J]
.湖南农机,2004(4):18-19.
被引量：10
3
齐桂年,谢建国,吴永刚,陈昌辉,单虹丽.
微波在茶叶加工中对绿茶品质影响的初探[J]
.福建茶叶,2004,27(3):3-4.
被引量：45
4
刘新,殷鸿范.
微波炉处理茶叶试验初报[J]
.中国茶叶,1993,15(1):16-17.
被引量：16
5
江光辉,张雪梅.
论大叶种名优绿茶的发展前景[J]
.茶业通报,1993,15(1):19-22.
被引量：3
6
王云,郑定贵,杨亮材.
鲜叶摊放对扁形茶品质的影响[J]
.西南农业大学学报（自然科学版）,1994,16(6):543-545.
被引量：19
7
张鹰,司辉清.
秋季名优绿茶加工试验[J]
.中国茶叶,2005,27(3):17-17.
被引量：7
8
李立祥,梅玉,金基强,吴伟锋,郭桂义,王广铭,孙慕芳.
信阳毛尖加工过程中主要化学成分研究[J]
.中国茶叶加工,2005(2):17-20.
被引量：15
9
潘玉华.
不同光质萎凋与乌龙茶品质[J]
.茶叶科学技术,1995(2):32-35.
被引量：17
10
齐桂年.
鲜叶摊放过程中氨基酸的变化对绿茶品质影响的初探[J]
.贵州茶叶,1995,23(4):32-34.
被引量：9
引证文献
6
1
敬廷桃,钟应富,袁林颖,尹旭敏.
制茶工艺与绿茶滋味品质关系研究现状[J]
.福建茶叶,2007,30(4):15-16.
被引量：12
2
倪德江,余志,唐海燕,卢志和,王协书.
红河州名优绿茶鲜叶适制性研究[J]
.中国茶叶加工,2008(4):13-16.
被引量：5
3
徐文贤,王登良,文新健.
加强大叶种名优绿茶研究提升茶叶经济价值[J]
.广东茶业,2009(1):15-18.
4
余志,郭栓喜,艾仄宜,王郁,陈玉琼,倪德江.
恩施玉露茶品种适制性研究[J]
.中国茶叶加工,2015(1):18-20.
被引量：5
5
游丽媛,曹藩荣.
不同摊青方法对客家炒绿茶感官品质的影响[J]
.广东茶业,2022(3):6-11.
被引量：1
6
赵俊,代建菊,赵家进,周雪芳,杨莹彪.
云南“滇绿”的发展历程、现状及建议[J]
.茶业通报,2023,45(4):150-153.
二级引证文献
22
1
王辉,龚淑英,刘蕾.
主要滋味成分含量变化与制茶工艺的关系[J]
.茶叶,2009,35(1):7-10.
被引量：25
2
魏新林,刘莹,杨茜,陈季旺,赵黎明,王元凤.
芦笋叶袋泡茶生产工艺的研究[J]
.农产品加工（创新版）（中）,2009(4):30-33.
被引量：1
3
池玉洲,黄林敏.
摊放(萎凋)对名优绿茶品质影响的研究进展[J]
.福建茶叶,2010,33(8):10-13.
被引量：5
4
陈继伟,梁名志,王立波,杨毅坚,罗正飞,李朝云,夏丽飞,王丽.
古茶园与台地茶园鲜叶常量成分及成茶品质比较研究[J]
.中国农学通报,2011,27(4):339-344.
被引量：31
5
许倩瑜.
加工工艺对绿茶茶多酚含量的影响概述[J]
.广东茶业,2011(5):12-14.
被引量：1
6
马惠民,施秋妤,钱和.
杀青技术对绿茶品质的影响研究概述[J]
.河南农业科学,2012,41(8):1-5.
被引量：14
7
穆瑞禄.
特种绿茶制作技术理论的研究现状[J]
.广东茶业,2013(1):20-22.
8
黄建琴,丁勇,徐奕鼎,雷攀登,吴琼.
鲜叶摊放对条形绿茶品质的影响研究[J]
.中国茶叶加工,2013(4):14-18.
被引量：6
9
朱宏凯,董春旺,张坚强,刘飞,叶阳.
针芽形名优绿茶滚筒杀青工艺优化研究[J]
.中国农学通报,2014,30(18):308-314.
被引量：9
10
余志,郭栓喜,艾仄宜,王郁,陈玉琼,倪德江.
恩施玉露茶品种适制性研究[J]
.中国茶叶加工,2015(1):18-20.
被引量：5
1
杜起洪.
螺型毫茶机制技术与品质特征[J]
.茶叶机械杂志,1998(2):21-22.
被引量：2
2
杜起洪.
螺型毫茶的机制技术[J]
.茶叶科学技术,1998(1):26-27.
3
陈丰仓,金红星.
仙华毛尖的机制技术[J]
.茶叶机械杂志,1999(4):20-20.
4
梁名志.
版纳曲茗的机制技术[J]
.茶叶机械杂志,2000(2):18-18.
5
方世辉.
几类常见名优绿茶的机制技术[J]
.茶叶机械杂志,2000(1):18-21.
被引量：4
6
唐学文.
龙井茶机制技术[J]
.中国茶叶,2001,23(3):8-10.
被引量：1
7
程中华.
天柱剑毫机制技术[J]
.茶业通报,2003,25(1):37-37.
8
郭敏明.
浙江名优绿茶机制技术[J]
.浙江农业科学,2004,45(6):351-352.
被引量：2
9
缪强,章燕萍,俞利妹.
龙井、旗枪茶机制技术与效益分析[J]
.茶叶机械杂志,1998(3):19-20.
10
王亦财,郑挺盛,陈正荣.
承天雪龙茶机制技术探讨[J]
.茶叶机械杂志,2002(1):25-25.
中国茶叶加工
2002年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
