高效液相色谱法测定面粉及制品中过氧化苯甲酰的含量
被引量：2
出处
《江苏预防医学》
CAS
2002年第2期61-62,共2页
Jiangsu Journal of Preventive Medicine
共引文献15
-
1张鹏,郑卫东,马骏勇,孙成均.高效液相色谱法同时测定面粉中的过氧化苯甲酰和苯甲酸[J].现代预防医学,2005,32(8):975-976. 被引量：8
-
2王晓滨,郝林华,张辉珍.高效液相色谱法测定面粉中的过氧化苯甲酰[J].中国食品学报,2006,6(4):133-136. 被引量：5
-
3奚星林,李宪华,陈毓芳,顾力民,李荀.梯度洗脱HPLC法同时测定小麦粉中过氧化苯甲酰和苯甲酸[J].中国卫生检验杂志,2007,17(3):411-412. 被引量：10
-
4马纪伟,闫冬良.HPLC法测定面粉中过氧化苯甲酰的含量[J].安徽农业科学,2008,36(21):8887-8888. 被引量：3
-
5吴跃兵.面粉中过氧化苯甲酰高效液相色谱法测定研究[J].现代农业科技,2009(19):333-333. 被引量：6
-
6朱文英.面粉中过氧化苯甲酰的高效液相色谱测定法[J].医药论坛杂志,2009,30(24):46-48.
-
7苏辉,方玲,罗莉,卢继,夏虹,阳艳.武汉地区市售面粉及其制品中漂白剂的使用情况调查分析[J].中国食品卫生杂志,2002,14(1):41-42. 被引量：3
-
8蒋红斌,郭春富.高效液相色谱法检测面粉中过氧化苯甲酰含量[J].中国公共卫生,2002,18(2):236-236. 被引量：4
-
9王荫国,郝琳,白世基,王珍,杨艳荣,崔春明.面粉中过氧化苯甲酰HPLC测定方法研究[J].中国食品添加剂,1999,10(1):45-47. 被引量：12
-
10谢连宏,李凤萍,韩伟.盐酸羟胺还原-HPLC法测定面粉中的过氧化苯甲酰[J].中国公共卫生,2002,18(4):495-495. 被引量：10
同被引文献5
-
1美国公职化学家协会.公定分析方法,935.34.面粉中过氧化苯甲酰漂白剂(苯甲酸)光度计法.第15版[M].中国科学技术出版社,1990.858.
-
2.食品添加剂手册[M].中国轻工业出版社,1996-12.160161.
-
3刘军.高效液相色谱法测定面粉中过氧化苯甲酰含量[J].中国卫生检验杂志,2001,11(4):430-430. 被引量：9
-
4丁鸿简,李林,杨其富.高效液相色谱测定面粉中过氧化苯甲酰[J].中国公共卫生,2001,17(11):1047-1047. 被引量：7
-
5文君,缪红,王鲜俊,范柯.高效液相色谱法测定面粉中过氧化苯甲酰[J].中国公共卫生,2001,17(10):929-930. 被引量：5
引证文献2
-
1齐宏业,胡喜珍,刘树艳,刘铈为,吴文斌,石洋,曾宽,齐玮.沈阳市售馒头中增白剂含量的调查分析[J].中国公共卫生管理,2005,21(3):252-253.
-
2刘祥萍,黄薇,李光,肖上甲.高效液相色谱法测定面粉中的过氧化苯甲酰和苯甲酸[J].现代预防医学,2003,30(4):573-573. 被引量：2
-
1赵玉梅,王琳,张海波.齐齐哈尔市售面粉及制品中过氧化苯甲酰含量的监测报告[J].齐齐哈尔医学院学报,2002,23(5):559-559. 被引量：2
-
2樊媛洁.食用面粉制品中反丁烯二酸的检测[J].实用医技杂志,1998,5(5):286-286.
-
3许积德.胖孩子是营养好吗?[J].父母必读,1999,0(7):48-48.
-
4规则进食可防心血管病[J].开卷有益（求医问药）,2012(10):62-62.
-
5高素菊.一日三餐与健脑[J].科学养生,1999,0(7):13-13.
-
6陈大义,夏粉.示波极谱法测定面粉制品中的富马酸[J].中华预防医学杂志,1996,30(1):52-52. 被引量：2
-
7王晓鹏,刘欣.紫外分光光度法快速测定面粉制品中过氧化苯甲酰(BPO)的含量[J].泰山医学院学报,2010,31(6):446-447. 被引量：6
-
8陈红,朱蓉,谯斌宗.2013年325份面粉制品和淀粉制品中铝残留的风险监测研究[J].中国卫生检验杂志,2015,25(2):255-257. 被引量：17
-
9李彦平,孙佳.2009年保定市县区食品污染物铅、镉、汞、铝的监测分析[J].科技创新导报,2010,7(19):217-217. 被引量：1
-
10王菁,沈默,王小芳.面粉中过氧化苯甲酰的残留试验[J].中国卫生检验杂志,2005,15(6):753-754. 被引量：3
;
