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黑木耳降血脂和抗动脉粥样硬化机理的研究 被引量:12

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摘要 本次动物实验在以往两次实验的基础上,进一步探讨黑木耳血脂和抗动脉粥样硬化作用机理。主要观察胆固醇代谢规律和脂质过氧化指标的变化。实验结果观察到黑木耳组动物的体内胆固醇代谢和转运加快,胆汁和大便排出增加,脂质过氧化程度显著减轻,故动脉粥样硬化程度也减轻。
出处 《心肺血管学报》 1991年第3期240-242,共3页
基金 国家自然科学基金
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