杨梅系列产品加工工艺
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1沙步清.果脯加工易出现的质量问题[J].杭州食品科技,1991(4):30-30.
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2石满生,张厚瑞,刘文丰,廖政幸.九制金桔制作工艺的研究[J].广西轻工业,1995,11(1):22-24. 被引量:1
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3庞寿春.家庭自制果子酱[J].烹调知识,1989(6):27-28.
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4食药总局通告16批次食品不合格[J].流程工业,2017(8):9-9.
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5闫丽华.水果制品的诱惑[J].大众标准化,2016,0(8):64-67. 被引量:1
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6朱曜.保健功能的水果及其精加工[J].四川食品工业科技,1995,14(2):48-52.
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