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室内草菇栽培工艺的研究 被引量:3

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摘要 福建省草菇栽培在1980年以前以野外建草堆栽培为主.由于野外受自然条件变化的影响较大,常常造成减产,甚至绝收.近年,大部份菇农,尤其是龙海、漳州、泉州等闽南一带以及宁德地区部份县,模仿香港栽培法,从室外移进室内,利用夏季空闲的蘑菇房增加光照栽培草菇,培养料进行巴斯德灭菌,从而提高了草菇产量.由于煤供应紧缺,室内栽培草菇成本增高,菇农迫切要求试验出一种能不用巴斯德灭菌的低成本高效益的栽培法.为此,我们从栽培工艺各个环节进行了研究,探索了一套以加有益微生物提高堆料发酵温度等栽培工艺,现将结果报告如下:
出处 《食用菌》 北大核心 1991年第1期32-33,共2页 Edible Fungi
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