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维生素C生产提取除蛋白工艺的改进 被引量:6

The improvement of the method of getting rid of protein in the production of Vitamin C
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摘要 目的为了解决加热除蛋白工艺中间体损失多,效率低,能耗高的问题。方法以壳聚糖为主凝剂,聚丙烯酰胺为助凝剂,采用化学除蛋白工艺。结果:收率提高6%,优级品率提高25%,成本降低20%。结论:化学除蛋白工艺优于加热工艺。 Purpose:The improvement is made in order to reduce the loss of certain intermedi- ates,minimize the energy consumption and increase the productivity.Method:The improvement is made with chitosan,as major solidiying agent and PAM,as supportive solidiying agent,use chemi- cal method.Result:The productivity is raised by 6%.The percentage of Class A product,raised by 25%.And the cost is reduced by 20%.Conclusion:The new method is superior to the old-the heating method.
出处 《黑龙江医药》 CAS 2001年第6期447-448,共2页 Heilongjiang Medicine journal
关键词 絮凝剂 除蛋白 提取工艺改进 维生素C solidifying agent getting rid of protein improvement of the method
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参考文献6

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共引文献19

同被引文献69

引证文献6

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