同被引文献32
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2林更生,王卫军,郑学勤.热带果树基因转移研究进展[J].世界热带农业信息,1994(8):1-3. 被引量：4
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3许志强,徐凤彩,李明启.剑麻蛋白酶的分离纯化及其部分特性的研究[J].Acta Botanica Sinica,1993,35(3):171-178. 被引量：8
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4梁楚泗,黄维南,刘福平,何冬琴,王纯真.中华猕猴桃综合利用的研究 Ⅱ.中华猕猴桃蛋白酶的性质及其副产品的研制[J].食品与发酵工业,1989,15(3):52-57. 被引量：2
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5熊华.木瓜蛋白酶应用研究进展[J].保鲜与加工,2006,6(1):7-8. 被引量：20
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6夏元熙.番木瓜及其栽培[J].福建热作科技,1996,21(2):39-42. 被引量：4
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7邱业先,刘勇,周群,陈金印,李钟渤,罗来水.无花果蛋白酶的分离纯化及其理化性质研究[J].江西农业大学学报,1996,18(1):46-50. 被引量：17
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8邱业先,刘勇,周群,陈金印,李钟渤,罗来水.无花果蛋白酶对不同蛋白质水解能力的研究[J].江西农业大学学报,1996,18(1):51-53. 被引量：5
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9袁志超,汪芳安.番木瓜的开发应用及研究进展[J].武汉工业学院学报,2006,25(3):15-20. 被引量：25
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10周鹏,郑学勤.PRSV-CP转基因番木瓜表达与抗病能力关系的研究[J].热带作物学报,1996,17(2):77-83. 被引量：15
引证文献3
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1郭圣茂,杜天真,邱业先,彭仁,赖晓莲.亚热带植物叶蛋白酶活性研究[J].精细化工,2006,23(9):887-890. 被引量：5
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2熊琼超,徐德昌.番木瓜蛋白酶的应用进展[J].中国甜菜糖业,2008(1):43-45. 被引量：3
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3刘昌芬.番木瓜的开发和研究进展[J].云南热作科技,1999,22(4):27-31. 被引量：21
二级引证文献29
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2万涛,肖德兴.番木瓜小孢子发生和雄配子体形成[J].仲恺农业技术学院学报,2005,18(1):5-8. 被引量：7
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3王蕊.木瓜的营养保健功能及其产品的开发研究[J].食品研究与开发,2006,27(1):125-127. 被引量：33
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4刘思,沈文涛,黎小瑛,周鹏.番木瓜的营养保健价值与产品开发[J].广东农业科学,2007,34(2):68-70. 被引量：71
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5牟利辉.木瓜蛋白酶的应用研究[J].广东化工,2008,35(10):96-98. 被引量：12
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6杜冰,姜龙波,刘长海,杨公明.木瓜发酵乳酸饮料的研究[J].食品科学,2008,29(11):752-755. 被引量：10
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7王宇鸿,梁青,冉娜.番木瓜的壳聚糖涂膜保鲜技术研究[J].食品科技,2009,34(4):71-74. 被引量：13
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8王桂清,孙华.活体条件下辽细辛精油对灰葡萄孢菌细胞壁降解酶活性的影响[J].沈阳农业大学学报,2009,40(4):426-430. 被引量：10
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9王桂清,孙华.离体条件下辽细辛精油对灰葡萄孢菌细胞壁降解酶活性的影响[J].华中农业大学学报,2009,28(6):675-679. 被引量：3
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10高泽正,郑丽霞,吴伟坚,符悦冠.番木瓜叶片精油化学成分的GC-MS分析[J].果树学报,2010,27(2):307-311. 被引量：5
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1武驰昀,王杰,李晓攀,余志成.木瓜蛋白酶Q对真丝织物精练工艺研究[J].现代纺织技术,2017,25(5):43-46. 被引量：1
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2宋武刚,王桂瑛,程志斌,谷大海,徐志强,朱仁俊,廖国周.响应曲面法优化云南武定鸡胸肉酶解工艺[J].食品工业科技,2017,38(18):99-104. 被引量：3
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3孙静丽,李林强,朱莉莉,唐露,武媛.全脂牛乳粉中糖基化酪蛋白分析[J].食品与机械,2017,33(7):6-10. 被引量：2
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