芝麻香型白酒小议被引量：5

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摘要一白酒芝麻香型的由来六十年代初,沈阳市老龙口酒厂产了一批次酒,当时在市场上无法销售,于是打入了冷宫,在酒库里蹲了几年,受到了冷遇。值得庆幸的是市场复苏了,白酒畅销。为了避免占库和积压资金,想将这批积压多年的次酒借机处理出去。谁知启封以后,喜从天降,香气四溢,酒体醇厚,次酒居然变成了好酒。

作者周恒刚

出处《酿酒》 CAS 1991年第1期9-14,共6页 Liquor Making

关键词芝麻香型白酒

同被引文献46

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酿酒

1991年第1期

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