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血清锌水平与儿童生长发育关系的研究

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摘要 目的:为了解锌营养状况对儿童生长发育的影响,对商丘三所幼儿园的187名4~7岁儿童进行血清锌测定,同时测量身高、体重。方法:测量儿童身高、体重,用原子吸收分光光度法测定血清锌含量。结果:血清锌为 9.58±2.84μmol/L,缺锌率达73.79%,其中4岁组为78.2%,5岁组为76.4%,6~7岁组为63.4%,缺锌率有随年龄增大而下降的趋势。将缺锌儿童与同年龄同性别的正常儿童的身高,体重相比较,结果:4岁组男童的身高、体重;两组均无显著性差异(P>0.25),而女童的身高,体重两组均有显著性差异(P<0.05),5岁组男、女童身高,两组均有显著性差异(P<0.05)而体重无显著性差异(P>0.25),6~7岁组男童的身高,两组有显著性差异(P<0.05),女童的身高和男、女童的体重两组均无显著性差异(P>0.1)。结论:儿童缺锌主要影响身高的增长,而且年龄越小影响越大,而对体重的影响比较小。
出处 《河南医药信息》 2001年第7期58-59,共2页 Henan Medical Information
  • 相关文献

参考文献2

  • 1陈炳卿.营养与食品卫生学[M].北京:人民卫生出版社,1994.36.
  • 2常莹.公共营养现场工作指南[M].香港:中华科技出版社,1992,10..

共引文献25

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