国外食品杀菌新技术
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3成曰至.国外食品杀菌新技术[J].山东罐头科技,1991(2):43-44.
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4陈启和,何国庆.微波技术在食品中的应用和食品杀菌研究进展[J].粮油加工与食品机械,2002(4):30-32. 被引量:19
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5薛靖,张子德,孙兰芳.超高压技术及其在食品加工业中的应用[J].保鲜与加工,2008,8(4):10-13. 被引量:12
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6孙保华.肉与肉制品贮藏保鲜技术(八)[J].农村实用工程技术(温室园艺),2000(8):32-32. 被引量:2
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7陈新鹏.国外食品杀菌新技术[J].今日科技,1992(3):8-8.
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9王留留,李琦,邓秀霞,王芳.新技术在食品杀菌中的应用[J].今日科苑,2010(6):40-41.
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