细菌脲酶的重要性、调节和分子特性被引量：2

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摘要大量尿素通过生物代谢不断排入环境,人和其他哺乳动物一样,都从尿内排出解毒产物——尿素,一个成人一年可排出10公斤。鸟类、爬虫类也排泄尿酸,它降解而生成尿素。尿素进一步经脲酶催化水解成氨和碳酸盐,后者又自发水解为碳酸和氨,碳酸解离为H^+和HCO_3^-,NH_3与H_2O反应生成NH_4^+和OH^-,因此使pH升高,而植物和许多种细菌、酵母都有脲酶。

作者 Mobley HLT Hausinger RP 徐德芳

出处《国外医学（微生物学分册）》北大核心 1989年第5期226-229,共4页

关键词细菌脲酶生理学分子生物学

分类号 Q936 [生物学—微生物学]

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