新型白酒生产技术(七)
被引量：1
Production Technology of New Type Liquor (Continuous)
出处
《酿酒科技》
2001年第3期112-115,共4页
Liquor-Making Science & Technology
关键词
新型白酒
生产技术
配方设计
风味特征
组分
course of lectures
new type liquor
production technology
prescription design
同被引文献17
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