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爆裂型玉米新品种“沪爆一号”的选育
被引量：
3
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摘要
爆裂型玉米是玉米九大类型中的一个。根据其籽粒形状可以分为米粒型和珍珠型二种。籽粒颜色有黄、白、紫、红之分。爆裂性是它的一个重要特性。这种玉米的最大特点是在常压下加热烘烤就会爆裂成玉米花。爆裂性程度的大小以其膨胀前后体积比来衡量,一般可以达到20～30倍。自60年代开始,国外利用爆裂型玉米的特点。
作者
王义发
机构地区
上海市农科院作物所
出处
《上海农业科技》
1992年第1期20-21,29,共3页
Shanghai Agricultural Science and Technology
关键词
爆裂型
玉米
品种
沪瀑一号
选育
分类号
S513.03 [农业科学—作物学]
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上海农业科技
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