摘要
十三、饲用香料剂饲用香料的历史人类使用香料已有很久的历史,香料是日常生活不可缺少的物质。日本的香料年产值超过1100亿日元。香料用于家畜的历史很短,美国从1940年才开始此项研究工作,并首次提出饲用香料(Feed Flavor)一词。Catron等和Kara等人分别率先对仔猪和鸡的适口性开展了研究。在这些研究成果的基础上,1946年成立了FCA(Flavor Carporation of America公司,即现在的Agrimerica公司),组织研究、生产和销售饲用香料。日本是从1963年开始用饲用香料的。
出处
《国外畜牧科技》
1989年第4期49-50,共2页
Animal Science Abroad
