摘要
本文以某鸡场新鲜鸡粪作为材料,通过分离纯化,得到11种真菌,分别编号F1、F2、F3到F11。将这11株菌用红色石蕊试纸和醋酸铅试纸做生理生化实验,筛选出了F4和F11菌种不产生氨气和硫化氢。将这两株菌反接种到新鲜鸡粪中,测定它们对原来鸡粪中氨气和硫化氢的去除率。试验得出,F4和F11对氨气和硫化氢的去除均有一定的效果,F4的去氨率达到8%,去硫化氢率达到38%;F11的去氨率达到9.9%,去硫化氢率为44%。因此分离和筛选出来的F4和F11真菌虽然对氨气的除臭效果比较有限,但总的看来可应用于养鸡场粪便的生物处理。