摘要
目的探究奇异变形杆菌引起食物中毒的处理。方法以某医院2013年6月接诊11例食物中毒患者的临床资料作为研究对象,对其进行流行临床资料分析、病学调查以及实验室检验结果分析。结果鸡块、凉菜、红烧肉、肉丝、炖排骨中的大肠杆菌、菌落总数均严重超标。在肉丝、鸡块中均检测出奇异变形杆菌。其中9例患者肛拭子中检测出奇异变形杆菌。结论经样品检验以及生化试验分析,确诊为奇异变形杆菌引起食物中毒。
出处
《中国现代药物应用》
2014年第7期234-234,共1页
Chinese Journal of Modern Drug Application
