展青霉素的化学检测方法被引量：19

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摘要展青霉素是由部分曲霉、青霉产生的代谢产物 ,主要污染水果及其制品 ,与人类健康密切相关。

作者周克权

机构地区中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

出处《国外医学（卫生学分册）》 2001年第1期29-32,共4页 Foreign Medical Sciences(Section of Hygiene)

关键词展青霉素化学检测高效液相色谱法

分类号 Q936 [生物学—微生物学]

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