摘要
为探讨双孢蘑菇子实体采后后熟的蛋白质表达变化,对双孢蘑菇子实体5个不同采后阶段的蛋白质组进行了iTRAQ标记结合二维液相色谱串联质谱(iTRAQ-MS/MS)分析,获得1509个具有相对定量信息的蛋白质,进行了系列生物信息学分析,并按照2倍上下调的原则筛选出了不同阶段间的差异蛋白质,为后续双孢蘑菇子实体采后后熟分子机制的研究奠定了基础。
出处
《福建轻纺》
2014年第1期38-42,共5页
The Light & Textile Industries of Fujian
基金
福建省自然科学基金项目(2012J01108)资助
