生物学的“哥德巴赫猜想”——记陈惠彬研究员析解鳗鲡人工繁殖难题被引量：2

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摘要鳗鲡,英文名称为Anguila japonica,属鱼纲,鳗鲡科,俗称"鳗鱼";又因其体长(达60多厘米),呈圆筒形,似鳝鱼,其体表背部及两侧为灰褐色,腹部呈白色,故又被称为"白鳝".其肉质细嫩,富含脂肪,味道鲜美,是上等食用养殖鱼类之一,分布于我国东南沿海、朝鲜及日本的广大海域.

作者孔悦

出处《科技潮》 2001年第1期80-83,共4页 Science & Culture

关键词鳗鲡人工繁殖水产生物繁殖研究专家陈惠彬

分类号 S965.233 [农业科学—水产养殖] S961.2 [农业科学—水产养殖]

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