期刊导航
期刊开放获取
vip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
我国乳制品安全规制研究
在线阅读
下载PDF
职称材料
导出
摘要
近年来,我国发生了多起乳制品质量安全事故,引起了社会各界的广泛关注。本文通过构建乳制品企业与政府监管机构的静态混合博弈.发现监管成本、罚金金额等是影响企业造假概率以及政府监管次数变动的因素,并由此提出通过健全质量监管法律法规、加大信息披露力度等方式完善我国乳制品质量安全监管,以推动我国乳制品行业健康持续发展。
作者
卞妍
机构地区
武汉大学经济管理学院
出处
《商情》
2013年第43期298-298,300,共2页
关键词
乳制品安全
政府规制
博弈模型
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
38
参考文献
5
共引文献
68
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
参考文献
5
1
刘东,贾愚.
食品质量安全供应链规制研究:以乳品为例[J]
.商业研究,2010(2):100-106.
被引量:16
2
刘宁.
我国食品安全社会规制的经济学分析[J]
.工业技术经济,2006,25(3):132-134.
被引量:25
3
王威,杨敏杰.
“信任品”的信任危机与加强乳制品质量安全的政策建议[J]
.农业现代化研究,2009,30(3):302-305.
被引量:24
4
冯锋,吴勋波.
乳制品安全问题中的博弈分析与政策建议[J]
.食品工业科技,2012,33(4):49-51.
被引量:6
5
汪慧玲,刘淑萍.
食品市场的博弈分析[J]
.经济与管理,2012,26(8):74-78.
被引量:3
二级参考文献
38
1
韩俊,郭建军.
加强宏观调控管理确保奶业稳定发展[J]
.价格理论与实践,2007(S1):29-32.
被引量:6
2
刘东,徐忠爱.
关系型契约特殊类别:超市场契约[J]
.经济理论与经济管理,2004,24(9):54-59.
被引量:33
3
唐晓纯.
食品安全预警体系评价指标设计[J]
.食品工业科技,2005,26(11):152-155.
被引量:23
4
张辉.
完达山奶业基地原奶蛋白质下降的原因及解决措施[J]
.中国奶牛,2006(2):50-51.
被引量:3
5
罗丙能,刘茂盛,周德翼.
食品安全中生产者、消费者和政府行为的博弈分析及对我国食品安全管理的启示[J]
.天水师范学院学报,2007,27(2):122-125.
被引量:16
6
威廉姆森.反托拉斯经济学--兼并、协约和策略行为[M].北京:经济科学出版社,1999.
7
中央政府门户网.快速检测三聚氰胺激光仪:检测半分钟准确率100%[EB/OL].(2009—03—01)[2009—03—15].http://www.gov.cn/jrzg/2009-03/01/content_1246907.htm.
8
《中国奶业年鉴2007》,中国农业出版社,2007.
9
王林枫.我国奶业主产区奶牛生产效益与牛奶品质的调查分析[D].中国农业科学院博士后研究工作报告,2006:110.
10
丹尼尔.F.史普博.经济学的著名寓言:市场失灵的神话[M].上海:上海人民出版社,2004:44-61.
共引文献
68
1
吴强,张园园,孙世民.
基于演化博弈的原料奶供应链质量协同控制机制[J]
.中国农业大学学报,2020,25(2):223-234.
被引量:8
2
刘俊华,芦颖,白宝光.
政府规制下乳品供应链安全目标体系的构建[J]
.内蒙古大学学报(自然科学版),2012,43(6):586-593.
被引量:5
3
李军鹏,傅贤治.
基于市场失灵的食品安全监管博弈分析[J]
.中国流通经济,2007,21(7):52-55.
被引量:33
4
汪国栋.
食品安全监管有效性分析[J]
.现代农业,2008(9):96-97.
被引量:3
5
王虎,李长健.
主流范式的危机:我国食品安全治理模式的反思与重整[J]
.华南农业大学学报(社会科学版),2008,7(4):132-140.
被引量:20
6
张红凤,周峰.
从食品安全规制看“三鹿奶粉”事件[J]
.理论探讨,2008(6):145-147.
被引量:11
7
石锐.
食品安全与农产品市场秩序建设研究[J]
.当代经济,2008,25(23):34-36.
被引量:3
8
殷凌霄,漆雁斌.
基于经济学的食品安全问题研究综述[J]
.农村经济与科技,2009,20(3):5-6.
被引量:4
9
范恩辉,朱珠,杨柳,席晓东.
奶粉事件对食品行业经济的影响及对策[J]
.农产品加工(创新版)(中),2009(6):72-74.
被引量:1
10
刘妮雅,刘晓萌.
我国奶制品质量安全问题经济学分析[J]
.合作经济与科技,2009(22):4-6.
被引量:5
1
尹予希.
乳制品安全问责机制研究——以内蒙古自治区为例[J]
.食品安全导刊,2016,0(11X):51-51.
被引量:1
2
高媛.
浅谈乳制品安全质量问题的现状与控制[J]
.致富时代(下半月),2014,0(4):88-88.
3
李雨泽,仇淑平.
乳制品企业建立可追溯系统的成本收益分析[J]
.财会通讯(中),2017(1):89-93.
被引量:1
4
蔡媛青.
对我国乳制品可追溯创新体系的思考[J]
.经营管理者,2014(5X):188-189.
被引量:1
5
李宁,张瑞荣.
中国乳制品流通模式探究——基于乳制品安全的角度[J]
.内蒙古统计,2013(3):13-15.
6
王美凤,董涛涛.
产权性质 区域差异与乳制品安全——基于2008年中国乳制品抽检事件的实证分析[J]
.商场现代化,2009(29):92-94.
被引量:1
7
孙超,邱珍英.
监理和承包商的混合博弈研究[J]
.建筑管理现代化,2003,17(3):44-46.
被引量:6
8
杨秀梅,王迎俊.
浅谈乳制品质量控制的几点措施[J]
.科技促进发展,2011,7(S1):333-333.
被引量:5
9
朱立科.
浅议乳制品安全管理研究[J]
.现代商业,2016(34):104-105.
被引量:1
10
王崇民,林雨晨.
从监管、电商看我国乳品行业发展[J]
.食品安全导刊,2015(9):18-21.
被引量:1
商情
2013年 第43期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部