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《水产品加工》实验课程教学改革和实践 被引量:4

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摘要 改革《水产品加工》实验课程教学的传统模式,通过利用网络资源,增设综合性设计实验、改革实验成绩评定等措施,充分调动学生的积极性和主动性,增强学生的科学研究与创新能力,提高教学效果。
作者 刘春娥 刘峰
机构地区 中国农业大学
出处 《安徽农学通报》 2013年第16期154-155,共2页 Anhui Agricultural Science Bulletin
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