酶联免疫法检测水产品中呋喃唑酮代谢物AOZ残留量的影响因素及控制方法

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摘要酶联免疫法(ELISA)检测水产品中呋喃唑酮代谢物AOZ残留量具有简单、快速、处理量大、灵敏度高、特异性强等优点。但由于此法影响因素较多,通过控制样品采集保存、试剂的制备、样品的前处理、洗板等关键步骤进行控制,减少误差,提高检测方法的灵敏度、准确度、精密度,提高检测结果的准确性和重现性。

作者朱洁文

机构地区佛山市禅城区农产品质量安全监督检测中心

出处《农业与技术》 2013年第3期8-8,共1页 Agriculture and Technology

关键词酶联免疫法呋喃唑酮影响因素关键步骤控制方法

参考文献2

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农业与技术

2013年第3期

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