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地理标志新会陈皮

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摘要新会陈皮是新会柑其果皮经晒干或焙干后的陈年贮存品，原产新会，尤以境内潭江流域冲积带平原，特别是银洲湖沿岸所产为好。传统按其规格质量分为头红、极红、苏红、二红、拣红、青皮六种货式。

机构地区广东省质量技术监督局

出处《中国标准导报》 2013年第6期78-81,共4页 China Standards Review

关键词地理标志陈皮潭江流域银洲湖

分类号 TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中国标准导报

2013年第6期

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