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莆田桂圆:美誉甲天下被引量：2

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摘要莆田桂圆，又名兴化桂圆，系新鲜莆田（兴化）龙眼焙干加工而成的龙眼干，距今已有两千多年的历史。莆田古称“兴化府”，其所产桂圆以其颗粒饱满、果形圆整、色泽一致、香甜可口饮誉海内外，

作者杨明军

机构地区莆田市质监局

出处《福建质量技术监督》 2011年第7期43-43,共1页 Fujian Quality and Technology Supervision

关键词桂圆莆田龙眼干干加工新鲜色泽

分类号 TS255.42 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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福建质量技术监督

2011年第7期

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