新型饮料——果味水

A new beverage-fruit water

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摘要介绍了果味水的国内外发展情况及生产工艺条件和包装形式。 In this article,the development inside and abroad,the process technology and the package about fruit water are discussed.

作者谢霖熊勇程朝阳梁洁红张玉萍

机构地区广东省三水市健力宝集团公司

出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2000年第5期79-81,共3页 Science and Technology of Food Industry

关键词果味水加味水饮料低热量生产工艺包装形式 fruit water flavor water beverage

分类号 TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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