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啤酒向浅色、低度、淡爽化发展

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摘要 随着人们消费水平的不断提高,我国的啤酒工业一直以较快的速度发展。据统计,1999年我国的啤酒产量已突破二千万吨,达到2 088万吨。啤酒在饮料酒总量中所占的比重已由1978年的16.4%提高到目前的近70%。在啤酒旺销到来之季,为进一步促进啤酒产品质量的提高,引导消费。
出处 《中国标准导报》 2000年第5期21-21,共1页 China Standards Review
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