顶空技术探究——不断提高分析灵敏度的顶空技术被引量：1

原文传递

导出

摘要分析实验室常将顶空气相色谱技术（HS-GC）用于食品中芳香化合物的测定。而对同一样品多次运用顶空技术（HS）和固相微萃取（SPME）并结合冷阱聚焦的方法，可以提高检测的灵敏度。

作者 Guido Deussing

出处《实验与分析》 2013年第2期48-50,共3页 LABOR PRAXIS

关键词顶空技术灵敏度气相色谱技术芳香化合物分析实验室固相微萃取

分类号 O625 [理学—有机化学]

引文网络
相关文献

同被引文献17

1吴彩霞,刘红丽,卢素格,王金梅,康文艺.固相微萃取法与水蒸气蒸馏法提取蜘蛛香挥发油成分的比较[J].中国药房,2008,19(12):918-920. 被引量：27
2钟海雁,黄永辉,龙奇志,李忠海,Paul Prenzler,Kevin Robards.SPME萃取头对茶油挥发物萃取效果的影响[J].中国粮油学报,2008,23(4):143-148. 被引量：9
3乔宇,程薇,王少华,廖李,汪兰,于巍,潘思轶.溶剂萃取法和固相微萃取法分析比较锦橙汁的香气成分[J].农产品加工（创新版）（中）,2010(2):17-21. 被引量：1
4范文来,徐岩.白酒79个风味化合物嗅觉阈值测定[J].酿酒,2011,38(4):80-84. 被引量：299
5周志,徐永霞,胡昊,程超,潘思轶.顶空固相微萃取和同时蒸馏萃取应用于GC-MS分析野生刺梨汁挥发性成分的比较研究[J].食品科学,2011,32(16):279-282. 被引量：27
6付慧晓,王道平,黄丽荣,马琳,杨小生.刺梨和无籽刺梨挥发性香气成分分析[J].精细化工,2012,29(9):875-878. 被引量：40
7周志,马琼,朱玉昌,程超,潘思轶.GC-O-MS法分析野生刺梨汁游离态和O-糖苷键合态香气活性物质[J].食品科学,2015,36(22):80-84. 被引量：11
8张丹,韦广鑫,王文,冯飞,曾凡坤.安顺普定刺梨与无籽刺梨营养成分及香气物质比较研究[J].食品工业科技,2016,37(12):149-154. 被引量：27
9李宝丽,邓建玲,蔡欣,刘睿,谭军,王红.顶空固相微萃取-气质联用结合主成分分析研究纯葡萄汁的香气成分[J].中国食品学报,2016,16(4):258-270. 被引量：24
10赵谋明,曹永,蔡宇,苏国万,冯云子.SDE和HS-SPME法与GC-MS/O联用分析阳江豆豉的香气活性化合物[J].现代食品科技,2016,32(5):264-275. 被引量：14

引证文献1

1顾苑婷,彭邦远,丁筑红.基于SPME-GC-MS与PCA的不同萃取头萃取刺梨汁香气成分效果比较[J].食品与机械,2019,35(1):47-53. 被引量：9

二级引证文献9

1段丽丽,戢得蓉,周凌洁,杨晓仪,唐菊莲.不同酒花葡萄酒香气主成分分析及聚类分析[J].食品与机械,2019,0(9):9-14. 被引量：13
2于亚辉,陈沁雯,李晓婷,方婷.基于HS-SPME-GC-MS和PCA的不同萃取头对鸡肉香精香气成分萃取效果比较[J].食品研究与开发,2021,42(1):159-165. 被引量：4
3黄百祺,沈丹妮,王如意,李双林,林焕怡,李咏梅.不同萃取头分析大高良姜挥发性成分效果比较[J].中成药,2021,43(6):1656-1662. 被引量：4
4张翀,雷艳平,王丹妮,胡宗忠,田玉庭.红曲霉菌混合制曲高盐稀态发酵过程挥发性物质的变化[J].食品工业科技,2021,42(13):51-58. 被引量：5
5王倩玉,杨琦,黄国梁,庹云合,宋礼,曹竑.刺梨双蛋白奶茶饮料的研制[J].保鲜与加工,2021,21(12):59-65. 被引量：10
6王赟,肖祥云,刘云,李永和,全伟,阚欢.无子刺梨红茶复合饮料配方研究及其香气成分分析[J].食品安全质量检测学报,2022,13(11):3660-3667. 被引量：8
7庞纪伟,殷菲胧,刘云芬,曲德智,梁园丽,谢冬娣,廖玲燕,帅良.HS-SPME-GC-MS在水果产品挥发性物质检测中的研究进展[J].食品与机械,2023,39(4):217-224. 被引量：15
8赵佳,邓明蕊,范文荣,李璇,高振峰.黄花菜梨汁发酵过程中理化性质与风味物质变化分析[J].中国酿造,2024,43(11):99-104.
9王嵘浩,陈辉.4种桉树叶片挥发性成分的不同涂层萃取和GC-MS差异性分析[J].西北林学院学报,2024,39(6):120-134. 被引量：2

1卢星星,梅勇,宋世震,单琳琳,刘艳茹,夏红芳.顶空-气相色谱法测定废水中的正丁醇[J].中国卫生检验杂志,2014,24(9):1238-1239. 被引量：5
2鞠福龙,梁振芬,李春娟,吴凡,胡友波.顶空气相色谱法测定药品包装中挥发性有机物[J].化学工程师,2005,19(4):27-28. 被引量：6
3高玲,杨元,宋红焕,谯斌宗.水中54种挥发性有机物的顶空-气相色谱法研究[J].中国卫生检验杂志,2010,20(7):1645-1648. 被引量：12
4何芸菁.饮用水中挥发性有机物(VOCs)检测技术的研究进展[J].福建分析测试,2017,26(2):31-35. 被引量：13
5孙代红,杭义萍.用顶空色谱法分析油田产出水和注入水中碳含量[J].荆州师专学报,2000,23(2):82-84.
6葛淑萍,程治良,邵栋斌,许凯.利用顶空-GC/MS分析周边水体中丙酮的含量[J].山东化工,2017,46(6):77-78. 被引量：1
7杨新周,金诚,刘汗青.热裂解-冷阱聚焦-气相色谱/质谱联用法研究烟草中芸香苷的热裂解行为[J].化学试剂,2014,36(1):61-64. 被引量：6
8陈志锋,程劼,孙利,雍炜.毛细管气相色谱法测定聚氯乙烯食品包装中的氯乙烯单体[J].食品与机械,2009,25(4):92-94. 被引量：5
9陈志锋,孙利,储晓刚,李军,雍炜,代汉慧.顶空气相色谱质谱法测定软饮料中的微量苯[J].中国卫生检验杂志,2006,16(9):1033-1035. 被引量：12
10招云芳,陆舍铭,曲国福,刘春波,孟昭宇,倪朝敏,曹秋娥,缪明明.HS/GC-MS法对卷烟包装材料中挥发性有机化合物的检测[J].分析测试学报,2009,28(8):954-957. 被引量：18

实验与分析

2013年第2期

浏览历史

内容加载中请稍等...

顶空技术探究——不断提高分析灵敏度的顶空技术被引量：1

同被引文献17

引证文献1

二级引证文献9

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

顶空技术探究——不断提高分析灵敏度的顶空技术 被引量：1

同被引文献17

引证文献1

二级引证文献9

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

顶空技术探究——不断提高分析灵敏度的顶空技术被引量：1