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矿油保藏食用菌效果研究

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摘要 保藏菌种,为了防止斜面传代培养由于培养基干燥而死亡,同时,为了限制氧的供应以削弱代谢作用,在斜面培养基覆盖灭过菌的矿油进行室温或冷却保藏,这就是所谓的矿油保藏法。它要求的条件不高,方法简便易掌握。5种食用菌:6801、6810、6813、6815和6823,经过3个矿油保藏后,检查其成活率是100%,证明矿油保藏是一种较理想的菌种保藏方法。
作者 潘俊锋
出处 《西昌农业科技》 2000年第1期31-31,23,共2页 XiChang Agricultural Science and Technology
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