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食品微生物检验内容与检测技术分析 被引量:2

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摘要 由于科技高速前进,此时群众的生活能力得到了显著的提升。此时食品的安全受到人们的普遍关注。最近几年中,国际卫生协会非常的关注食品的污染问题。目前微生物的检测活动成为了人们非常关注的事项。文章论述了该项检验活动中要关注的具体事项以及应对方法等内容。
作者 吕树军
出处 《科技创新与应用》 2013年第17期119-119,共1页 Technology Innovation and Application
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