期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

膳食纤维的保健功用

暂未订购

导出

摘要膳食纤维一般是指植物性食物中不能被消化吸收的那一部分物质。简而言之，植物中的细胞壁、麸皮、谷皮以及蔬菜、水果的根、茎、叶主要是由纤维组成，这是膳食纤维的主要来源。

作者孙清廉

出处《健康生活》 2013年第4期43-43,共1页

关键词膳食纤维保健功用植物性食物消化吸收细胞壁

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
相关文献

1刘嘉宝,范国栋,冯武.白萝卜的营养保健功用[J].中国食物与营养,2002,8(2):45-46. 被引量：16
2丁海霞.饮料对谁亮红灯[J].现代健康人,2005,8(10):54-54.
3李彦章.水果蔬菜的营养价值和保健功用[J].食品与健康,1999,0(10):35-35. 被引量：2
4方舟.话说卵磷脂[J].养生月刊,2011(4):330-333. 被引量：1
5温红珊,郭兰,矫威,孙国栋.大萝卜营养保健功用综述[J].吉林粮食高等专科学校学报,1997,12(4):29-31. 被引量：5
6都市流行“食菌”风[J].中国食品,2004(15):45-45.
7郭振东.喝饮料莫“闯红灯”[J].健康生活,2010(4):39-39.
8许默.气是续命芝，津是延年药[J].医食参考,2013(5):56-56.
9郑辉.燕麦麸皮的优异保健功能[J].健康指南（中老年）,2012(6):43-43.
10德国·时尚新宠——变色袜[J].健康之友,2006(8):16-16.

健康生活

2013年第4期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部