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微波消解—电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定蜂蜜中多种元素
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摘要
运用微波消解—电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)技术,建立蜂蜜中元素的测定方法。各元素在0-1.0 mg/L或0-4.0 mg/L测定线性范围内,呈良好线性关系,相关系数均在0.999以上,加标回收率为96.3%～108.3%。该方法测定了蜂蜜中的镁、钙、铁、铜、锌、锰、硒等营养元素,以及铅、砷、汞、镉、铬等重金属的含量,测定结果良好。
作者
夏春
高柱
臧爱香
机构地区
安徽国家农业标准化与监测中心
出处
《现代农业科技》
2013年第2期278-279,共2页
Modern Agricultural Science and Technology
关键词
蜂蜜
电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法
微波消解
元素
分类号
S122 [农业科学—农业基础科学]
引文网络
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